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乌龙茶又称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人（清代苏乌龙）而得名。是中国诸大茶种中，特色鲜明的种类，往往是“茶痴”的最爱。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介于绿茶与红茶之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香。该茶香气清洌、浓而不涩、滋味醇厚。以第二、第三泡茶汤最为香醇，并以陈茶为贵。 |
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冻顶乌龙 产于台湾鹿谷乡冻顶山上，在国际上享有盛名。属中发酵、轻焙火型。球型状。口味甘醇、香气高扬、回甘生津，满口芬芳的花香型，宜用紫砂壶高温冲泡。更多信息--- |
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人参乌龙 选用台湾特产的乌龙茶和花旗参调制而成，乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。
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阿里山茶 产于千峰万峦、山明水秀之阿里山山脉。气候凉爽怡人，土质肥沃，适合茶树之生长。
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高山金萱 属台茶十二号树，树型较大，芽密度高，幼芽大，绿中带紫，茸毛密度略高，命名新品种，由于所制造具有独特天然的乳香味，因此受广大消费者的喜好。
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文山包种 是台湾省著名的传统茶种，产于台北县坪林乡。属轻发酵、轻焙火型。茶叶色泽浅亮，香清味醇，呈膨松条状。宜用大盖碗或薄胎紫砂壶中温冲泡。更多信息---
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